Bij toeval liep ik dezer dagen tegen Rieks Banus aan. Rieks is een gepassioneerd bierbrouwer, samen met zoon Sander runt hij de kleine, ambachtelijke hobbybrouwerij Quattuorb. Rieks liet mij op zijn Ipad hoe hij de bieren, die ik mocht proeven, had samengesteld en gebrouwen. "Getverpiellekus da's pas lekker" wat een leuke hobby. Wou dat ik tijd genoeg had om dat erbij te leren. Maar ja.....
Geen opmerkingen:
Een reactie posten